Beilagen & Snacks, Salat

Waldorfsalat

An Weihnachten haben mich meine Eltern mal wieder mit zahlreichen leckeren Salaten und Gerichten überrascht. Für manche Menschen scheint es kompliziert die Gerichte, die sie schon immer gern gegessen und gekocht haben zu „veganisieren“, aber in meiner Familie haben wir uns seit dem ich vegan lebe, der Umsetzung von neuen Ideen und Herausforderungen mit Freude […]

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